天然牧区——卤阳湖卤泊滩
欧能达澳尼克有机牧场位于渭南市卤阳湖原始生态区,又称卤泊滩,地势西高 东低,呈双环型封闭洼地,属大陆性季风暖温带半干旱气候,冷暖分明。据 记载,卤阳湖干旱后,湖底盆地挖地3米即有活水涌出,丰沛的水源孕育着 丰美的牧草。得天独厚的自然条件造就天赐牧场。
有机奶源基地——澳尼克牧场
澳尼克牧场距富平县城12公里,占地面积为1949亩,是经过有机认证的乳羊牧场。同时为卤阳湖生态区专属有机牧场,远离外部污染,确保了牧场的原 生态。牧场一期工程已建成规模5000只的核心种羊场,标准化羊舍8栋41 00平方米,配套运动场11300平方米、饲草饲料贮备区5000平方米。
欧能达相信:
只有好的牧草饲料
才能喂养出健康的奶山羊
每一只奶山羊从出生起便进行科学编号,建立自己的独立档案,可通过谱系管理系统获知奶山羊的生长发育状况和建立“家谱”在配种繁殖上避免近亲繁殖,保证每一代都传承 世袭优良基因,从而确保了每一滴羊乳的纯正。
关中奶山羊
关中自古有养羊的历史传统,关中羊更是闻名遐迩。牧场现养殖的奶山羊品种主要为关中奶山羊,以其遗传性能稳定、泌乳性能好、乳汁质量高、繁殖能力强、抗病能力强的特质被世界公认为最优秀的奶山羊品种。每年9-10月份为关中奶山羊最佳配种季节。
莎能羊
莎能羊原产于瑞士,是世界上优质奶山羊的典型代表,现有的奶山羊品种几乎半数以上 都不同程度的含s有萨能羊的血统。莎能羊乳房发育良好,产出的羊奶含有200多种营养 物质和活性物质,可以满足人体的多种营养需要。
科学采样
严格控制奶源采集,在羊乳产奶前,挤奶员首先清洗奶山羊乳房,对挤出的头一把羊乳进行科学采样,并通过国际化质检设备进行科学检验。严格监控奶山羊的健康状况,保障羊乳安全。
密闭式挤奶
采样检验达标后,奶山羊按编号套上高标准挤奶器,实现全程密封式挤奶,在源头上确保每一滴羊乳的高品质。
圣唐乳业澳尼克牧场是国内羊乳行业较早采用国际先进技术平台厂商(以色列阿菲金afimilk)的牧场。圣唐乳业直接与阿菲金之间建立了长期合作关系,以及牧场的技术跟踪研究实验。志在把澳尼克牧场的饲养技术和管理环节提升成为行业的技术标杆。

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